卵石是经过很长时间，逐渐形成的。 

由于地壳运动等自然力的震动风化，再经过山洪冲击，流水搬运和砂石间反复翻滚摩擦，终于形成可爱的圆浑状小卵石。河流流经不同的地质构造，山体有不同的岩石，经过冲刷，就会形成不同成份的鹅卵石。高山上的岩石由于风化作用崩落下来，在河水的冲刷过程中，受到水的搬运作用和想互磨圆，形成了卵石。 

再硬的顽石，在河水的冲刷下，也慢慢变得光滑，直到浑然天成，光滑如卵。 

卵石的形成过程可以分为两个阶段，阶段是岩石风化、崩塌阶段；第二阶段是岩石在河流中被河水搬运和磨圆阶段。 

内含有小石子的卵石，其形成原因是破碎的岩块，仅长距离搬运使棱角消失，形成园形或椭圆形的石子（或称卵石、砾石），再经胶结的岩石称为砾石。